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Leños & Carbón
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PATACONES CON HOGAO

Deliciosos patacones con hogao.
6 unidades.

CRIOLLAS CON SALSA L&C

Papas criollas acompañadas con salsa Leños.

MORCILLAS A LA PARRILLA CON AREPA

Morcilla (3 unidades) con arepitas a la parrilla.

EMPANADAS

4 empanadas crocantes y con mucha carne, acompañadas con salsa Leños o ají.

CHORIZO A LA PARRILLA CON AREPA

Chorizo (3 unidades) con arepitas a la parrilla

*Solo servicio a la mesa

CHORIPAN CON CHIMICHURRI

Sandwich de chorizo en pan artesanal a la parrilla, con chimichurri y queso derretido.

CEVICHE PERUANO

Delicioso ceviche de camarones con maíz, limón y cilantro. Acompañado de moneditas de plátano

CEVICHE CARIBEÑO

Delicioso ceviche de camarones con suero costeño, pedacitos de plátano y un toque de naranja. Acompañado de monedítas de plátano

PALITOS DE POLLO 150gr.

Palitos de pollo apanados acompañados con moneditas de plátano.

PICADA COTIDIANO

Una deliciosa picada con filete de pollo, res especial, cebollas crujientes, papa criolla, platano maduro, Costillas St. Louis y ají de la casa.

CHURRASCO 350gr

Churrasco de 350 gr, incluye acompañamientos.

PUNTA DE ANCA 350gr

Punta de Anca de 350 gr, incluye acompañamientos.

BABYBEEF 350gr

Baby Beef de 350 gr, incluye acompañamientos.

LOMITO PARRILLA

Medallones de lomito de res, acompañados de chimichurrí. Incluye acompañamientos.

BIFE DE CHORIZO 430gr

Bife de Chorizo 430 gr, incluye acompañamientos.

LOMITO EN SALSA 360gr

"Lomitos en salsa, elige la salsa que prefieras: BBQ, champiñones, criolla, pimienta, encebollado o salsa con cebollas crujientes. Incluye acompañamientos.

FILET MIGNON 360gr

"Lomitos envueltos en tocineta con salsa champiñones. Incluye acompañamientos.

SÚPER PUNTA DE ANCA

Super Punta de Anca de 430 gr, incluye acompañamientos.

*Solo servicio a la mesa

PUNTA DE ANCA 250gr

Incluye acompañamientos

*Solo servicio a la mesa

PUNTA DE ANCA 400gr

Incluye acompañamientos

*Solo servicio a la mesa

RIB EYE 400gr

Incluye acompañamientos

CHULETA VALLUNA

Deliciosa chuleta valluna de cerdo, incluye acompañamientos.

COSTILLA DE CERDO AHUMADA 500gr

Costillas de cerdo ahumadas, o bañadas en salsa de frutas. Incluye acompañamientos.

MEDALLONES DE CERDO 330gr

Escoge entre medallones de cerdo gratinados con salsa BBQ, o bañados en alguna de las siguientes salsas: BBQ, Champiñones, Criolla, Pimienta, Encebollado, o de Frutas. Incluye acompañamientos.

COSTILLAS ST. LOUIS 640gr

Nuestras famosas costillas San Luis con salsa BBQ. Incluye acompañamientos.

CODITO DE CERDO

Nuestro emblemático codito de cerdo, incluye acompañamientos.

CHULETA VALLUNA DE POLLO

Chuleta valluna de pollo, incluye acompañamientos.

POLLO A LA PARRILLA 330gr

Pollo a la parrilla, o bañado en la salsa de tu eleccion: BBQ, Chimichurri, Champiñones, Criolla, Encebollado o de Frutas. Incluye acompañamientos.

POLLO GRATINADO 330gr

"Filete de pechuga bañado en salsa bechamel, fundido en queso doble crema y queso parmesano. Incluye acompañamientos.

POLLO FLORENTINO 320gr

Filete de pechuga relleno de jamón y queso, bañado en salsa de queso. Incluye acompañamientos.

FILETE DE PESCADO BLANCO

Filete de pescado blanco a la plancha servido con picadillo de tomate y aguacate. Incluye acompañamientos.

SALMÓN A LA PARRILLA

Filete de salmón a la parrilla, incluye acompañamientos.

HAMBURGUESA LEÑOS

Hamburguesa de res asada a la parrilla, con tomate a la parrilla, queso, cebollas crujientes y un toque de salsa BBQ, servida con papas artesanales.

ESPECIAL L&C

"Plato mixto de res , lomo de cerdo, filete de pechuga y costillas de cerdo ahumadas en salsa BBQ. Incluye acompañamientos.

PICADA LEÑOS

Combinanción de lomo de res, cerdo, pollo, costillas de cerdo ahumadas, chorizo de la casa, papas artesanales, anillos de cebolla y platanitos, servido con cascos de tomate.

POSTRE DE LA CASA

Deliciosa torta casera de queso y caramelo

PINCHITOS

Pinchitos de pollo, carne o mixtos, acompañados de papas en carita feliz y casquitos de manzana.

POLLO A LA PARRILLA 150gr.

Filete de pollo ala parrilla 150 gr acompañado de papas en carita feliz.

BABY BEEF 200 gr.

Baby Beef de 200 gr acompañado de papas en carita feliz.

ARROZ L&C

PAPA COCIDA

MADURO

ENSALADA DE LA CASA

AREPAS

(3 Und)

ARROZ BLANCO

VERDURAS PARRILLADAS

PAPAS ARTESANALES

LIMONADA

Limonada Natural
Limonada de Panela
Limonada Cerezada
Limonada Hierbabuena
Limonada de Coco

JUGOS NATURALES

Fresa, guanábana, piña, mango, maracuyá, mora, lulo o uva.

MEZCLAS

Mandarina - Fresa
Mora - fresa- Albahaca
Piña - Hierbabuena
Lulo - Hierbabuena

FILETE DE TRUCHA

Incluye acompañamientos

COTIDIANO DE POLLO 150gr

Pollo 150 gr a la parrilla servido con verduras salteadas por encima. Incluye acompañamientos

*Solo servicio a la mesa

QUESO CON AREQUIPE A LA PARRILLA

Queso derretido a la parrilla acompañado de arequipe.

*Solo servicio a la mesa

VOLCAN DE CHOCOLATE

Torta rellena de chocolate caliente, servido con helado de vainilla.

*Solo servicio a la mesa

COCTELES

Disfruta de nuestra variedad de cocteles y licores.
Descarga la carta aquí

REFAJO

Disfruta el refajo más colombiano. Una mezcla de cerveza Andina y Colombiana.

CANASTA ALTIPLANO

Papas criollas con costillas ahumadas acompañados de salsa BBQ

CANASTA ABURRÁ

Chorizo con tajadas de maduro acompañadas de ají casero

CANASTA SULTANA

Palitos de chuleta de pollo apanados con yucas fritas, acompañados de la salsa de la casa.

AREPA CON HOGAO

Arepas a la parrilla con nuestro delicioso hogao casero

PATACÓN PINCHADO

Tostón de patacón con pico de gallo, yuquitas fritas y pinchitos de pollo.

YUCA LEÑOS

Yucas fritas con hogao casero, guacamole y suero costeño.

*Solo servicio a la mesa

PAN DE BONO

Deliciosos pan de bonos acompañados de arequipe.

COTIDIANO DE CHURRASCO 230gr

Churrasco de 230 gr a la parrilla, incluye acompañamientos.

COTIDIANO DE CERDO 230gr

2 medallones de cerdo servidos con salsa BBQ. Incluye acompañamientos.

COTIDIANO PUNTA DE ANCA 230gr

Punta de anca de 230 gr a la parrilla, incluye acompañamientos.

COTIDIANO DE BABY BEEF 230gr

Baby Beef 230 gr a la parrilla, incluye acompañamientos.